Op onze website worden alleen functionele cookies gebruikt om de site optimaal te laten werken.

Onafhankelijk horeca advies

Bierassortiment, inkoopbemiddeling & Bier-Spijs cominaties

Leren Biergondiër schort aan een haak aan de muur

Haal meer omzet door goed opgeleide horeca medewerkers

Horeca personeel is lastig te vinden, laat staan goed horeca personeel. Het aanbieden van opleidingen en trainingen zorgt voor meer vakkennis, motivatie en uiteindelijk tot een grotere tevredenheid bij gasten.

de Biergondiër adviseert o.a.:

  • Restaurants: bier-spijs combinaties
  • Cafés: samenstellen van een bierkaart, taptraining
  • Eetcafés: gastbenadering en bieradvies
Tapkraan chroom

Welke biersegmenten passen bij jouw zaak?

Stem het bierassortiment af op jouw gasten

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit, sed diam nonummy nibh euismod tincidunt ut laoreet dolore magna aliquam erat volutpat. Ut wisi enim ad minim veniam, quis nostrud exerci tation ullamcorper suscipit lobortis nisl ut aliquip ex ea commodo consequat.

Mooi opgemaakt bord etenOber biedt een biertje uit het bierarrangement aan op een dienblad

Bier & spijs voor eetcafés & restaurants

Welke bieren passen het beste bij dit gerecht?

Net als wijn kan ook bier de smaakbeleving van een gerecht versterken. En het grote voordeel van bier is dat er veel meer smaakvarianten zijn die sterk van elkaar verschillen dan bijvoorbeeld bij wijn.

Inspireer je gasten met een passen bierarrangement.

Nieuwe Bierkaart

Presenteer het bierassortiment in een aantrekkelijke bierkaart én zorg voor hogere bieromzet

Een goede, evenwichtige bierkaart die past bij jouw horecaconcept en gasten vraagt om een specialist. de Biergondiër brengt meer dan 30 jaar horeca ervaring mee en een enorm netwerk aan leveranciers.

Bier & spijs in de horeca

Welke bieren passen het beste bij dit gerecht?

Verras je gasten met een totale smaakbeleving door bier-spijs combinaties op de kaart te zetten. Bier biedt immers veel meer smaakvariatie dan wijn, dus verdient het een plek op de menukaart.

Bier & Spijs Proeverij

Verwen de gasten van jouw horecazaak eens met een smakelijke foodpairing

de Biergondiër is in te huren als Biersommelier om de gasten van jouw horecabedrijf te laten genieten van een Bier & Spijs proeverij. Naast de presentatie van de bieren verzorgen we dan ook advies en ondersteunen we bij de inkoop.

Tapkraan chroomBlije horeca medewerkster die een goed biertje weet te tappen

Cursus & training horeca

Goed horeca personeel nodig?

Goed horeca personeel vinden is best een uitdaging, maar al eens gedacht om ze te trainen tot echte horeca-tijgers? Wij bieden uiteenlopende cursussen en trainingen; van taptraining, weten-wat-je-schenkt tot het geven van een eigen bierproeverij.

Daarbij zit meer dan 30 jaar horeaca ervaring inbegrepen!

Tapkraan chroomBlije horeca medewerkster die een goed biertje weet te tappen

Cursus & training horeca

Goed horeca personeel nodig?

Goed horeca personeel vinden is best een uitdaging, maar al eens gedacht om ze te trainen tot echte horeca-tijgers?
Wij bieden uiteenlopende cursussen en trainingen; van taptraining, weten-wat-je-schenkt tot het geven van een eigen bierproeverij.

Daarbij zit meer dan 30 jaar horeaca ervaring inbegrepen!

Mooi opgemaakt bord etenOber biedt een biertje uit het bierarrangement aan op een dienblad

Bier & spijs

Welke bieren passen het beste bij dit gerecht?

Net als wijn kan ook bier de smaakbeleving van een gerecht versterken. En het grote voordeel van bier is dat er veel meer smaakvarianten zijn die sterk van elkaar verschillen dan bijvoorbeeld bij wijn.

Inspireer je gasten met een passen bierarrangement.

Vakkundig personeel nodig?

de Biergondiër biedt diverse horeca trainingen en cursussen.

Biergondische netwerkpartners

Logo Claes drankengroothandel
Drankengroothandel
Logo Rofra Sportieve Arrangementen
Sportieve arrangementen
Logo Leeuwendael evenementen
Full service evenementenbureau
Logo MG - strateeg & inspirator partner
Horeca advies & concepten
Logo Corner Office Officemanagement, bedrijfsadvies en -strategie
Officemanagement, bedrijfsadvies en -strategie
Logo Claes drankengroothandel
Drankengroothandel