Op onze website worden alleen functionele cookies gebruikt om de site optimaal te laten werken.

Diensten van de Biergondiër

Bierassortiment, inkoopbemiddeling & Bier-Spijs cominaties

Leren Biergondiër schort aan een haak aan de muur

Van horeca-adviseur tot gastspreker

Met meer dan 30 jaar horeca ervaring en diverse (internationale) studies is de Biergondiër een vertrouwd en onafhankelijke sparringpartner voor horeca ondernemers. Met het enorme netwerk aan zowel bier-gerelateerde als overige horeca leveranciers is een passende oplossing altijd nabij.

Favicon beeldmerk De Biergondiër - www.biergondier.nl
filter op:
Reset
Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.

4 het Leven - Quadrupel

Op naar een Biergondisch genietmoment in goed gezelschap

In de opleiding tot Diplom Biersommelier komt het brouwproces uitgebreid aan bod. Alle ingrediënten worden diepgaand behandeld en het brouwen zelf wordt zowel in de theorie als in de praktijk doorlopen. Het werd eens tijd om deze theorie voor mezelf om te zetten in een volledig eigen receptuur.

Nieuwe Bierkaart

Presenteer het bierassortiment in een aantrekkelijke bierkaart én zorg voor hogere bieromzet

Een goede, evenwichtige bierkaart die past bij jouw horecaconcept en gasten vraagt om een specialist. de Biergondiër brengt meer dan 30 jaar horeca ervaring mee en een enorm netwerk aan leveranciers.

Biertypen: IPA

Biertraining; alles over IPA

De IPA is overal, maar niet alle IPA's zijn hetzelfde. Leer meer over de kenmerken en verschillende stijlen van IPA.

Unieke beleving - Bierstachelen

Bierstachelen; ware smaakexplosie

Op zoek naar een unieke bieractiviteit voor je bierfestival of evenement? Bezoekers proeven een bier op een manier die ze nog nooit ervaren hebben.

Het proeven van bier

Masterclass bierproeven

Lees in 6 stappen hoe je het beste bier proeft. Hoe bereid je je voor en waar moet je allemaal op letten. De Biergondiër organiseert ook een masterclass bierproeven voor bierliefhebbers en horecapersoneel.

Bier & spijs in de horeca

Welke bieren passen het beste bij dit gerecht?

Verras je gasten met een totale smaakbeleving door bier-spijs combinaties op de kaart te zetten. Bier biedt immers veel meer smaakvariatie dan wijn, dus verdient het een plek op de menukaart.

Biertap training horecapersoneel

Kunnen jouw medewerkers een goed bier tappen?

Goed horeca personeel en behouden vinden is best een uitdaging. Met vakkundige medewerkers onderscheid je jezelf en zorg je ervoor dat jouw gasten altijd de hoogste kwaliteit beleven. Een degelijke taptraining is voorwaarde voor een succesvolle barmedewerker.

Biersommelier inhuren

Al eens gedacht om een Biersommelier in te huren?

Op zoek naar tijdelijke ondersteuning in bijvoorbeeld horeca of tijdens een bedrijfsfeest, beurs of festival?

Een bijzonder bier brouwen

Proosten op wat écht belangrijk is: '4 het Leven'

Het verhaal achter een bier is minstens zo belangrijk als het bier zelf. '4 het Leven' vertelt het verhaal van een vader en een zoon op een dag die maar 1 keer in de 4 jaar voorbij komt.

Retail - Aandacht voor bier in de supermarkt

Uniek bierschap met regionale brouwerijen

De tijd dat mensen enkel naar de supermarkt gingen voor een krat pils is definitief voorbij. Ook zogenoemde speciaalbieren hebben inmiddels de weg gevonden naar het supermarktschap. de Biegondër zorgt voor een onderscheidende presentatie en voor een passende klantactivatie op de winkelvloer en overige kanalen.

Smaakmakende Biersessie

Verras gasten door Bier Masterclasses waarbij genieten voorop staat

De gasten van Café de Bel zijn op biergebied best wat gewend; een groot assortiment en de nodige bierproeverijen op de menukaart. Hoe verras je de gast dan toch nog met iets meer diepgang?

Bier & Spijs Proeverij

Verwen de gasten van jouw horecazaak eens met een smakelijke foodpairing

de Biergondiër is in te huren als Biersommelier om de gasten van jouw horecabedrijf te laten genieten van een Bier & Spijs proeverij. Naast de presentatie van de bieren verzorgen we dan ook advies en ondersteunen we bij de inkoop.

Wie is Paul van den Dungen

Achtergrond van de Biergondiër

Wie is de man achter de Biergondiër; wat drijft hem en wat kun je van hem verwachten.

Wat is een Diplom Biersommelier?

Wat kun je verwachten van een Biersommelier

Voordat de internationaal erkende titel Biersommelier gedragen mag worden is er een intensief studietraject aan vooraf gegaan. Kennis en vaardigheden van een Biersommelier zijn dan ook van hoog niveau.