Op bezoek bij het beste biercafé ter wereld

Desondanks is In de Verzekering tegen de grote Dorst met enige regelmaat met goud bekroond als ‘Best Beer Bar In The World’ door het gerenommeerde platform Ratebeer.

Met hooggespannen verwachting en heel veel zin gingen we op pad. Deze keer niet naar een grote stad of dorp; dat merkten we toen de navigatie ons door het Vlaamse platteland stuurde.

Net toen we dachten ‘waar zijn we nu toch terecht gekomen’ stonden we bij de kerk van het gehucht. Volgens goed gebruik is er altijd een café in de buurt van een kerk, zo ook hier.

Een gevel zoals je die op deze plek zou verwachten, maar is dat dan het ‘beste-biercafé-waardig’? Wanneer je binnenstapt dan maak je als het ware een reis terug in de tijd. Een oude houten toog en een authentiek interieur brengen je direct in de juiste ambiance.

Dan maak je kennis met gastheer Kurt die de tijd neemt en beschikt over enorm veel kennis over de streekbieren, brouwers, geuzestekers en hun gebruiken en tradities.

Hier kom je als liefhebber van bieren uit de Zennevallei, zoals Lambiek, Geuze en Kriek, als ware ‘in de hemel’ terecht. Nergens ter wereld is het assortiment zo uitgebreid en worden de bieren zo tot in de perfectie behandeld. Vanuit de kelder, op ideale temperatuur, geschonken vanuit het traditionele mandje in het juiste glas en ook nog eens met een schitterend verhaal.

Het aanbod van spijzen is niet uitgebreid, maar wel uitstekend passend bij het geheel. Denk aan boterhammen met confituur of paté en een blokje kaas met selderijzout.

Voor de niet-bierdrinker of niet-liefhebber van bijvoorbeeld Geuzes is er zeker ook wat te drinken. Een bijzondere vermelding verdienen de lokale bieren van Brouwerij Vrijstaat van Mol.

Voor mijzelf zijn de verwachtingen zeker waargemaakt, misschien wel overtroffen. Ik zal er de volgende keer zelfs een stukje voor omrijden.

‍